Bon と Bien を区別するには
bon と bien のどちらを使うべきかは、修飾したい語が名詞なのか（ bon を使用）、あるいは動詞、形容詞、別の副詞なのか（ bien を使用）で判断します。
Bon（形容詞）
bon は名詞を修飾し、ものや人の良さ、適性、適切さを表現します。
- Ce gâteau est vraiment bon.（このケーキは本当に美味しいです。）
- C'est un bon film.（それは良い映画です。）
- Ils ont un bon niveau en anglais.（彼らは英語が上手です。）
Bien（副詞）
bien は動詞、形容詞、または他の副詞を修飾し、様態、度合い、判断を示します。
- Elle parle bien anglais.（彼女は英語を上手に話します。）
- Cet acteur joue bien.（この俳優は上手に演じます。）
- Nous aimons bien ce restaurant.（私たちはこのレストランが本当に好きです。）
- Après le sport, je suis bien fatigué.（運動後、私はとても疲れています。）
使い分けのヒント
bon と bien のどちらを使うか迷ったときは、mauvais（悪い）または mal（悪く）に言葉を置き換えてみてください。もし mauvais が適切なら正しい言葉は bon です。mal が適切な場合、正しい言葉は bien です。